OSNOVNE AKADEMSKE STUDIJE

Studijski program Biotehnologija (OAB) obrazuje kadrove za obavljanje profesionalne delatnosti u oblasti Tehnološkog inženjerstva, u užoj naučnoj oblasti Biotehnologija, u zvanju Inženjer tehnologije. Studijski program Biotehnologija obezbeđuje obrazovanje studenata čije je zanimanje u privredi prepoznatljivo.

Realizacijom ovog studijskog programa na osnovnim akademskim studijama stiču se akademske veštine i razvijaju se kreativne sposobnosti neophodne za analizu i sintezu procesa biotehnološke proizvodnje, samostalno rukovođenje biotehnološkom proizvodnjom, optimizaciju postojećih biotehnoloških procesa, analizu interakcije biotehnologije i životne sredine u cilju njene zaštite. Cilj studijskog programa je, takođe, i razvoj sposobnosti za saopštavanje i izlaganje rezultata svoga rada stručnoj i široj javnosti. Ovaj studijski program je i baza za nastavak obrazovanja u oblasti Tehnološkog inženjerstva.

Osnovne akademske studije studijskog programa Biotehnologija obuhvataju dva izborna studijska područja (modula): Prehrambenu biotehnologiju i Biohemijsko inženjerstvo.

Studijsko područje Biohemijsko inženjerstvo

Studijsko područje Biohemijsko inženjerstvo ima naglasak na inženjerskom obrazovanju kojim se studenti osposobljavaju za prenošenje rezultata iz laboratorijskih uslova na poluindustrijske i industrijske razmere, za planiranje, projektovanje i vođenje biotehnoloških procesa. Nastavni plan i program ovoga studijskom područja uključuje multidisciplinarnu primenu biohemije, mikrobiologije, osnovnih inženjerskih disciplina i biohemijskog inženjerstva u rešavanju komplikovanih zadataka koje realnost biotehnoloških procesa nameće. Biotehnolog studijskog područja Biohemijsko inženjerstvo, je procesni inženjer koji svoja znanja primenjuje u industrijskoj proizvodnji, te u procesu prerade i čuvanja biološkog materijala, kao i obrade efluenata klasičnih tehnologija. Diplomirani inženjeri studijskog područja Biohemijsko inženjerstvo biće adekvatno edukovani za rad u industriji koja koristi biotehnološke procese u proizvodnji tradicionalnih proizvoda fermentacije, antibiotika, vakcina, organskih kiselina i drugih farmaceutskih proizvoda i dijagnostičkih preparata, kao i u industriji biotehnološke obrade otpadnog materijala. Ovi stručnjaci imaju mesto u razvoju i uvođenju novih biotehnoloških procesa za dobijanje proizvoda koji se u našu zemlju uvoze u velikim količinama (enzimi, arome i pojačavači arome, stabilizatori, itd.).

DIPLOMSKE AKADEMSKE STUDIJE

Studijski program Biotehnologija (DAB) obrazuje kadrove za obavljanje profesionalne, naučne i istraživačke delatnosti u oblasti Tehnološkog inženjerstva, u užoj naučnoj oblasti Biotehnologija, u zvanju Diplomirani inženjer tehnologije - master. Na ovaj način obrazovani kadrovi poseduju društveno opravdane i korisne kompetencije u nacionalnim,  evropskim i svetskim okvirima.

Studijski program Biotehnologija na ovom nivou studiranja predstavlja kontinuitet sa osnovnim nivoom studiranja. Cilj mu je obrazovanje Diplomiranih inženjera tehnologije sposobnih da samostalno ili u timu organizuju, kontrolišu i projektuju biotehnološku proizvodnju, vode relevantna istraživanja i razvijaju nove tehnologije i postupke koji doprinose razvoju biotehnoloških proizvoda, odnosno za profesionalan rad i rukovođenje u različitim oblastima biotehnološke industrije.

Diplomske akademske studije studijskog programa Biotehnologija obuhvataju dva izborna studijska područja (modula): Prehrambenu biotehnologiju i Biohemijsko inženjerstvo. Izbor studijskog područja student, u skladu sa sopstvenim afinitetima, vrši prilikom upisa diplomskih akademskih studija.

DOKTORSKE STUDIJE

Doktorske studije studijskog programa Biotehnologija (DSB) osposobljavaju doktore nauka, u oblasti Tehnološkog inženjerstva, u užoj naučnoj oblasti Biotehnologija, za objektivnu analizu publikovanih rezultata, planiranje i vođenje originalnih i naučno relevantnih istraživanja i saopštavanje rezultata svoga rada domaćoj i međunarodnoj naučnoj javnosti. Studenti doktorskih studija osposobljeni su da učestvuju u inter- i multidisciplinarnim studijama na nacionalnom i međunarodnom nivou.

Sadržaji programa doktorskih studija u užoj naučnoj oblasti Biotehnologija nadovezuju se na znanja stečena na nižim nivoima studiranja čime je omogućeno sveobuhvatno sagledavanje biotehnološke proizvodnje sa svim svojim specifičnostima. Stečena znanja doktori nauka uspešno plasiraju u različitim oblastima biotehnološke proizvodnje, u naučno istraživačkim institucijama, visoko-obrazovnim ustanovama, kao i u centrima za razvoj novih tehnologija, a sve u cilju razvoja Biotehnologije u nacionalnim i međunarodnim okvirima.