Naziv opreme, godina nabavke, proizvođač, zemlja

• Amilograf, Brabender 1989.
• Analizator teksture TA HD Plus, Stable Micro Systems, England, 2006.
  
• Aparat za destilaciju proteina po Kjeldahl-u, Gerhardt, Konigswinter, Nemačka, 2007.
  
• Aparat za ekstrakciju (soxhlet) model SER 148/3, Velp, Italija; 2002.
  
• Aparatura za vakum destilaciju, Donaulab, Beograd, 2009.
  
• Atomsko apsorpcioni spektrofotometar, Carl Zeiss, Nemačka, 1988.
  
• Atomski apsorpcioni spektro-fotometar, GFAAS, Varian, 2008.
  
• Atomski resorpcioni spektrometar (AAS) Varian, SAD, 1987.
  
• Aw metar, TESTO 650, Testo AG, Lenzkirch, Nemačka, 2007.
  
• Aw metar, TESTO – Nemačka, 2009.
  
• Centrifuga, model HARRIER 15/80, SANYO, Velika Britanija, 1999.
  
• Centrifuga, Ultra-centrifuga, Alfatrade, 2007.
  
• Chroma meter, model CR-400,  Minolta, Osaka, Japan, 2003.
  
• Coulter Counter, model ZM Coulter Electronics, Velika Britanija, 1989.
  
• Dilatometar, 1200°C i 1600°C, Theta Industries, SAD, 1989.
  
• Ekstrakcija na čvrstoj fazi, Manifold, Maccherey – Nagel  Nemačka, 2005.
  
• Ekstenzograf, Brabender 1989.
  
• Elektron spin rezonantni spektrometar (ESR) Bruker Analytische Messtechnik GmbH, Nemačka, 1991.
  
• Fermantograf, Brabender 1987.
  
• Flokulator džar-tester FC6S, VELP, Italija, 2007.
  
• Fluorometar Serija- 4 VICAM VICAM, USA, 1997.
  
• Gasni hromatograf 5890 series II Hewlett-Packard, SAD, 1991.
  
• Gasni hromatograf TRACE GC sa autosamplerom AS 2000i masenim spektrometrom TRACE MS PLUS,  Thermo Finnigan, 2001.
  
• Gasni hromatograf GC 1000  DANI, Italija, 2006.
  
• Glutamatic 2000, Falling number sa sistemom za gluten index 1989.
  
• GPC, Waters Breeze System 2009.
  
• Gustinomer, Model DMA 4500 M, 2009.
  
• Hidraulična presa, Stenhoj CP-16, 2001.
  
• Komora za zamrzavanje, Koma 1996.
  
• Laboratorijski homogenizator, tip 8.30H, Rannie, 1989.
  
• LCR Meter, 2008.
  
• Liofilizator, Martin Christ GmbH, Nemačka, 2008.
  
• Mašina za proizvodnju testenine, La Parmigiana 1998.
  
• Mikrosladara Seeger, Nemačka, 1989.
  
• Mikroskop Euromex, Holandila, 1990.
  
• Mikroskop, Opton 1975, sa video kamerom 2001.
  
• Mikroskop sa digitalnom kamerom, Carl Zeiss, 2009.
  
• Multiparametarski laboratorijski analizator, Consort C-863, Belgija, 2006.
  
• NIR analizator Instalab 600, Dickey John 1993.
  
• NIR analizator, AN 800, Kett 1996.
  
• NIT analizator INFRATEC 1241 Foss analytical 2003.
  
• Peć - 1300°C, Elektron ART 94, Srbija, 2002.
  
• Peć - 1200°C, Elektron ART 95L, Srbija,1999.
  
• Peć - 1600°C, Carbolite, Engleska, 1990.
  
• Peć - 1700 0C, Nabeltherm H8,  Lilienthal, Nemačka, 1987.
  
• Penetrometar PNR 10, Petrotest, Hamburg, 1990.
  
• Plameni fotometar PFP 7, JENWAY, 2008.
  
• Porozimetar, Carlo Erba 2000, 1989.
  
• Presa za testeninu D55, La Parmigiana, 1990.
  
• Reometar RheoStress 600, Thermo HAAKE, 2005.
  
• Rotaciona pekarska peć sa fermentacionom komorom, Terming 1992.
  
• Rotacioni viskozimetar digitalni DV-E; Brookfield Engineering, England; 1998.
  
• Spektrofotometar, model 6300, JENWAY, Felsted, Engleska, 1998.
  
• Sprektrofotometar, UV-Vis spektrofotometar, AURIUS, CE, 2001.
  
• Spektrofotometar, IR spektrometar sa Furijeovim transformacijama NICOLET 5700, Thermo Electron, 2004.
  
• Spektrofotometar, T80 UV/VIS spektrofotometar, PG Instruments, Velika Britanija, 2007.
  
• Spektrofotometar, Janway 6300, Engleska, 2007.
  
• Sprektrofotometar, UV-VIS Spektrofotometar, Shimadzu, Japan, 2008.
  
• Sprektrofotometar, UV/Vis 2100 jednozračni spektrofotometar, Cole-Parmer, 2008.
  
• Spektrofotometar, T80 UV/VIS Spectrometer/PG Instruments Ltd, Velika Britanija, 2009.
  
• Spektrofotometar, UV-visible spektrofotometar, 2008.
  
• Tenziometar, SIGMA 703D, KSV, 2008.
  
• Termijska analiza, Differential Scanning Calorimeter, DSC Q20 TA Instruments, 2004.
  
• Termijska analiza, (DTA/TG),Bahr STA 503, 2004.
  
• Turbidimetar 550 IR, WTW, Germany, 2006.
  
• VITEK, bioMerieux, 2007.
  
• UF moudo, DDS-Lab modul 20, APV Pasilac 1988.
  
• Univerzalna tresilica, Model 3015, GFL, Nemačka, 2006.
  
• Uređaj za ekstrakciju, Fibertec, 1010, Tecator 1989.
  
• Uređaj za ekstrakciju, High pressure extraction plant, Nova, Švajcarska, 1991.
  
• Uredjaj za hidrotermalnu sintezu čestica, Roth, Nemačka, 2009.
  
• Uređaj za određivanje broja padanja, Falling number 1600, 1989.
  
• Uređaj za određivanje masti, Soxtec system HT 1043, Tecator, 1989.
  
• Uređaj za određivanje proteina, Velp Scintifica, 2001.
  
• Uređaj za određivanje specifične površine, ASAP 2000 Micromeritic, SAD, 1990.
  
• Uređaj za određivanje veličine čestica, Malvern Zeta SizerNano, 2009.
  
• Visokopritisni tečni hromatograf (HPLC-UV-DAD), Agilent 1100 series Agilent, SAD, 2004.
  
• Visokopritisni tečni hromatograf (HPLC-UV-DAD), Agilent 1100 series Agilent, SAD, 2005.
  
• Visokopritisni tečni hromatograf (HPLC), Shimadzu, Japan, 2008.
  
• Ultrapritisni tečni hromatograf (HPLC) sa triplkvadrupolnim masenim spektrometrom U-HPLC-ACCELA-TSQ VANTAGE, Thermo Fisher, USA, 2010.
  
• Ultrapritisni tečni hromatograf sa masenim spektrometrom sa ORBITTRAP tehnologijom, U-HPLC-ACCELA-EXALTIVE, Thermo Fisher, USA, 2010.